予定通り、超、頑張った！・・・(>_<)

　　　　　今朝はなにこの寒さ
　　　外は、真っ白　寝てる間に、これだもんね・・・

　　　　　　
　　　
　　　　　予約が、3つ、入ってて・・・み～んな6時半・・・
　　　今日のお客様、出かけてくるの”大変”・・・
　　　　　　　　ゆっくりでいいよ～＾＾
　　　
　　　　　お昼になっても”気温”は上がらず・・・
　　　だけど、”まかない丼”や、接待のお客様が・・・
　　　　　　で～す！

　　　　　さて、銀行さんが帰って・・・3時ごろから・・・
　　　仕込みです！頑張る
　　　
　　　　　30名様、9名様、6名様・・・
　　　それぞれ、ご予算が違うので、お料理も違って・・・
　　　鍋もお出しするので、まとめて割り下を作って・・・
　　　野菜を切って・・・（白菜、ネギ、椎茸、エノキ、ミズ菜、糸コン、豆腐・・・）
　　　
　　　　　茶碗蒸しの用意・・・焼き物の用意・・・
　　　天ぷらの用意・・・付け合せの用意・・・
　　　ば～ばと娘が用意するのは・・・んな、感じ

　　　　　今日は、パートさんが二人助っ人で・・・
　　　さて、二階の30名様、次々ご来店
　　　下も、チリポリ・・・ご来店・・・
　　　
　　　　　厨房は”殺気”だって来ましたよ～
　　　さぁ～、始まりました　戦争です　じゃ～ん！
　　　
　　　　　で、ぜ～んぶお出しして・・・7時半過ぎ・・・
　　　頑張ったわよ～ん！

　　　　　合間を見て、ご挨拶に・・・
　　　「寒い中、遠い”ちろりん村”（古っ）までお出で頂き、有難うございます」
　　　　　　　　　
　　　
　　　「今日は、とことん、お世話いたします
　　　　どうぞ、み～んな忘れて、楽しんで下さいませ～」
　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　は、ず～っと降ってま～す！
　　　まだ、お見えにならないお客様もいて・・・
　　　遅いお客様の分は、まだお出ししてないんだけど・・・
　　　　　ちょっと、心配・・・
　　　
　　　道路は凍ってて、ツルツルで・・・が進まないんだって・・・
　　　　　　　　マジです！

　　　なんと、今日は一日、マイナス温度で”真冬日”だった・・・
　　　そんな中、御来店頂き・・・
　　　　　　

　　　　　さてさて、お片づけが～・・・
　　　で、終ってみれば・・・11時・・・ハァ～
　　　　　　
　　　　　もう、　ところだよ～ん・・・

　　　　　　ではでは、

　　　　　　明日もいい日でありますように(^_-)-☆

　　　　　　
　　　　　　　　　　　ママといっしょに”消しゴム”作り＾＾
　　　　　　
　　　　　　　　　　　なかよしニャン＾＾