最近、ハタハタばっかり食べてて・・・(煮たり、焼いたり)
なんだか、違うもん食べたいなぁ~
なんて、思ってて・・・お昼が済んでから、
明日のお客様、35名様と9名様の・・・
食材の仕入れに、スーパーへ・・・
美味しそうな
”舞茸”見つけて!・・・
キリタンポ、じゃなく・・・”だまっこ”、食べたくなったのだ!
で、トリガラ、トリ皮、比内地鶏、あぶらげ、ごぼう・・・
それに、美味しそうな
舞茸・・・ネギは有るから・・・
せりは、”三関せり”が有るし・・・
今晩は、”だまっこ鍋”だぞ~ぃ!
ななちゃん、喜ぶぞ~^^

ば~ば、暇を見て、割り下作って置いたのだ
それを見つけて、「えっ、今日は”だまっこ”
」と娘・・・


だまっこ作りの始まり、始まり~ イェ~ィ!
ななちゃん、大奮闘で・・・

最初は、大きなおにぎり見たいだったけど・・・
段々、小さく可愛いおだんご(だまっこ)が・・・

”だまっこ”って・・・知ってる
すり鉢でご飯をつぶして・・・
つぶしたご飯を、一口大に丸めま~す・・・
キリタンポと、材料は、おんなじだけど・・・
キリタンポじゃなく、”だまっこモチ”を入れま~す
なので、”だまっこ鍋”^^
さぁ、食~べよ!
ななちゃん、「おかわり~
」
ふう、美味しかった~






は、超、美味しい”だまっこ鍋” でした
ではでは、
明日もいい日でありますように(^_-)-☆

なんだか、違うもん食べたいなぁ~

なんて、思ってて・・・お昼が済んでから、
明日のお客様、35名様と9名様の・・・

食材の仕入れに、スーパーへ・・・




キリタンポ、じゃなく・・・”だまっこ”、食べたくなったのだ!

で、トリガラ、トリ皮、比内地鶏、あぶらげ、ごぼう・・・

それに、美味しそうな


せりは、”三関せり”が有るし・・・

今晩は、”だまっこ鍋”だぞ~ぃ!

ななちゃん、喜ぶぞ~^^

ば~ば、暇を見て、割り下作って置いたのだ

それを見つけて、「えっ、今日は”だまっこ”



だまっこ作りの始まり、始まり~ イェ~ィ!
ななちゃん、大奮闘で・・・


最初は、大きなおにぎり見たいだったけど・・・

段々、小さく可愛いおだんご(だまっこ)が・・・




すり鉢でご飯をつぶして・・・

つぶしたご飯を、一口大に丸めま~す・・・

キリタンポと、材料は、おんなじだけど・・・

キリタンポじゃなく、”だまっこモチ”を入れま~す

なので、”だまっこ鍋”^^
さぁ、食~べよ!

ななちゃん、「おかわり~

ふう、美味しかった~









ではでは、

明日もいい日でありますように(^_-)-☆