今朝は窓辺を見ると、雨がシトシト降っていた。ベランダのスチールの手すりに水滴がガラスの首飾りみたいに連なり、名付けたら、粒粒ダイアモンドの趣。一昨日、仲間と応援したアジアカップ⚽対イラク戦は観戦するだけで消耗した。アッというまに失点し、日本の攻撃力は徹底的に潰された。
最近、YouTubeで見る大根や蓮根で調理するパンケーキ風に興味シンシン。今朝は山芋を半分刻み、半分はすり下ろし、ハム、チーズ、野菜、片栗粉、調味料を添加し、フライパンで焼いた。山芋はトロンとしているので、フライパンに皿をあてがい、ひっくり返したが、なんとか出来上がった。予想以上の味わいだった。
今朝、焼いた山芋パンケーキ風
サッカー観戦直前に見上げた月
