外から雨の音が聞こえてきて、
湿気まじりの雨の匂いがします。
今日は少し寒かったので鍋を作って食べました。
(と、言いつつ割と毎日に近い)白菜、しめじ、えのき、ネギ、椎茸
くずきり(マロニーよりくずきり派なのです)
豆腐、豚バラ肉、などなど。
味付けはいたってシンプル。
塩と薄口醤油、酒のみ。
後は素材の味を楽しむ。
ボクはあまりポン酢が好きではないので
スープをおわんについで
そのスープにたっぷりの薬味を入れて具材を食べます。
これが、タカシ流です。
味や鍋の種類が変わってもほぼこのスタイルです!
今日はなんだかお餅が食べたかったので
最後に薄く切ったお餅を入れ豚バラ肉で包み食べました。
「うまい!超うまい!」を連発しながら
時よりTVにひとり突っ込みを繰り返したいらげました。
皆さんの今夜の食事は何でしたか?
湿気まじりの雨の匂いがします。
今日は少し寒かったので鍋を作って食べました。
(と、言いつつ割と毎日に近い)白菜、しめじ、えのき、ネギ、椎茸
くずきり(マロニーよりくずきり派なのです)
豆腐、豚バラ肉、などなど。
味付けはいたってシンプル。
塩と薄口醤油、酒のみ。
後は素材の味を楽しむ。
ボクはあまりポン酢が好きではないので
スープをおわんについで
そのスープにたっぷりの薬味を入れて具材を食べます。
これが、タカシ流です。
味や鍋の種類が変わってもほぼこのスタイルです!
今日はなんだかお餅が食べたかったので
最後に薄く切ったお餅を入れ豚バラ肉で包み食べました。
「うまい!超うまい!」を連発しながら
時よりTVにひとり突っ込みを繰り返したいらげました。
皆さんの今夜の食事は何でしたか?
うちのお鍋もタカシ流に近いなぁ。
ポン酢形式や水炊きはあまりせず、お鍋のスープそのものです。
お鍋でお腹いっぱいって温かくて幸せですね(o^v^o)
たかしぃ~流☆GOOD!(*^^)v
野菜もたっぷり取れるし、風邪予防にもなるし
毎日のメニューを考える中で、最強って感じです!
秋の味覚をみんなで囲んじゃいましょ(^^♪
大分大学の中のコンビニで働いていて
ポスターを貼ってもらえるそうで 久しぶりに家に行く予定が
子供が熱を出したので また別の日に☆
今日は どのくらいぶりか?ってくらい
家族で 一緒に お好み焼きを食べましたよ☆お鍋 美味しそう~
私もマロニーが苦手です キムチ鍋が一番好きだなぁ~
毎度毎度 痛みと闘っております~(>_<)
雨は 相変わらず好きです ラジオにて号泣~毎日 泣いてるなぁ~
私は、一週間毎日お鍋でも大丈夫!
いろんな味で楽しんじゃいます♪
我が家も、友だちが集まるとお鍋パーティーがはじまります!
今度たかしぃ~☆ALL STARSのみなさんと一緒に、お鍋をかこみたいなぁ~(^^)
最後にお餅とバラ肉の組み合わせが最高だね!
我が家は今夜「親子丼」でしたよ。
結構「おだし」にこだわって、以外とこれが美味なんだぁ~!(あっ!自我自賛&手前味噌だぁ~笑)
明日は、たかしぃ~☆お鍋をチャレンジみるね☆彡
すごく美味しそうじゃん☆彡
私も一緒にお味見したかったなぁ~なんて(笑)
明日の朝食は雑炊かな(?!)
私は今夜は皿うどんでしたよ。
明日は中華丼になるかも(笑)
お腹い~っぱい(o^~^o)
本当、食欲の秋☆だねっ!因みにあたしも…「くずきり派」だよぉ。マロニーと似てるんだけど、食感が好きなんだぁ♪最近は、野菜多めの水炊きをしょっちゅう食べてるよぉ(笑)
薬味は…もみじおろしと柚子胡椒☆★☆もぅ最高!!たかぼぉ特製鍋も、食べたいなぁ(≧~≦)
タカシ流お鍋美味しそう★★お鍋ひとつにしてもいろんな食べ方があるんだネ(´ω`)ちなみにあたしのお家はトンカツと、お野菜の天ぷらにおばぁチャン特製お漬物でした★★デザートにこたつの上でみかんも…(´ω`)少し食べすぎちゃった…
白菜をはじめ、お野菜たちのお値段が、やーっと下がってきたので、心置きなくおなべやサラダが食べれれるよーになったのだ(≧▼≦)