お休み中に多々思う

火曜は本来ならば販売日なのですが、
仕入れや雑務がさばき切れず、悩んだ挙句に
お休みを取ることにいたしました。

その間にチラシ作りや携帯メルマガの設定、買出し、
帳簿付け、工房の片付け、試作作りもしたいなぁ・・・と
結局それもさばき切れないんじゃないの？という
疑問もありつつ、淡々とこなしております（＾＾；

さて、たまには息抜き日記などをちらり。

いつもヘアカットでお世話になっているhair Leavesの店長
Ryuさんからステキなアイアンのカードホルダーを
プレゼントしていただきました(*゜ω゜*)

「白壁だからアイアン合うんじゃない？」

と、大きなツリー型のステキなものを。

今はワゴンの後ろに立てかけているのですが、
ちょっと工夫してステキにディスプレイしたいなぁと
思っております。もちろんカードを添えてかわいらしく♪

Ryuさんは私がよもぱんを始めるかどうするかを
考えていた時に背中を押してくれた一人でもあります。
お話を聞いていると引き込まれ、やる気モードにスイッチが入る
物静かで不思議なお方。いろいろと話を聞いてくださって
感謝感謝です。ありがとうございます。


よもぱんは本当に不思議な巡り会わせで
空想だったのものが速いスピードで現実になった場所。
当初、自分自身がその速い変化に着いていけない
感覚がありました。現実味をおびるにつれ、
一人で始めるのは正直不安と恐れ、
えらいことやっちまったなぁ～と思うこと常時。
「でもきっとこうなるべきしてなったんだろう」と、
今やっと少し落ち着いてきた感じです。

無理せずマイペースで美味しいものを提供していくこと。
しかも大人のための「ツマミ」でもいけるパンを。
それが私の使命かと・・・

そのためには材料代はケチりません。
その分お値段に反映されて申し訳ないのですが、
よもぱんとバチっとコンセプト＆アンテナがハマって
いただければご理解いただけるのではないかと思うのでした。
でも日々精進いたしますですよ！乞うご期待！