釣れたてぴちぴちアジ料理 2024-05-17 18:01:00 | 日記 先輩からアジと鯖をいただきました!弟さんが釣ってきたのをいただいたので新鮮です。3枚にしたら両方とも卵が入ってたので、ポン酢でいただきました。アジはタタキにして大葉と合わせて美味しい。鯖はアニサキスとやらがいるそうなので恐る恐る1枚だけ刺身でいただき、他は味噌焼きに。大変美味しくいただきました。 « 2024/04/21 | トップ | 大相撲深谷場所 »
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