またまた、頂き物が届きました一番美味しい食べ方を検索してみるとレンチンがいいそうです薄皮2枚残す位まで皮むきします水分を付けるために軽く水を流してラップします500Wで5分チンケツを切り落としてからヒゲと一緒に皮を引っ張ると綺麗にヒゲごと取れましたアツアツで一粒づつがパンパンなので一列取るのにいい時間かかります後は楽に剥けると思ったらガッツリ生えているみたいで四苦八苦茹でるより断然レンチンの方が美味いので是非お試しください因みに塩を振るより塩水に漬ける方がいいそうですよー
