長野県の人食文化を否定している書き込みです。
神戸市産兵庫県産国産で学校給食賄え無理に決まっているんです。
日本でも昆虫食文化は、在りますのでね。
消化酵素は、外骨格をすりつぶしや加熱すると問題ありません。
神戸市及び近隣市町の農地減少を東灘区じゃ感じられないが神戸市北区西区明石市西宮市三田市内の農地減少問題を解決する必要があると気が付いていません。
昆虫食文化は、亜細亜や信州では、当たり前です。
癌が増えた等ありません。
昆虫食文化や学校給食の地産地消するなら近隣市町の農地減少問題を解決する必要がある他の市町が神戸市に出す訳無いだろう自分達で食べるな。
有り得ない。給食に昆虫食なんて愚の骨頂。危機に向けたたんぱく源として研究や趣味などは自由ですが、なぜ公の給食でそんなものを出さなきゃいけないのか。先ずすべきは地産地消です。神戸市ならば神戸産、兵庫県産、そして国産🇯🇵の食材を使うことこそが食料自給率にも貢献し、危機にも備えられます。 https://t.co/D4qLqmAalE
— うえはた のりひろ 神戸市会議員【東灘区選出・自民党】 (@NorihiroUehata) February 14, 2023