雨で帰っても、外にも出られず、つまらないものね。
買っておいてクリームチーズと生クリームで、昨日、レアクリームチーズを作っておいたが、大人4人いたらあっという間に減っていってなくなった。
ヨーグルトがたまっているので、昨夕から2パックの水切りをしておいた。
出てきたホエー部分は、はちみつと牛乳を入れて飲んでしまった。
酸味があって美味しい!
残ってヨーグルトはゼラチンを入れて、レアヨーグルトケーキを作った。
今回はケーキ型ではなく、カップで固めた。

卵黄を入れたからか? ちょっとチーズのような風味になっていた。
おうち時間、デザート作りばかりしていたら、太って血糖値も上がる!