YOUのぐうたら日記 in 四国

やれやれ…

県統計の回収に何度行っても留守。
今日も、昼休みに帰って来てはないかと昼に。
メモを入れておいて、そのあとは7時に。

あと一軒なんだけれどもなぁ。
メモも玄関ポストにそのまま詰まっている。

もう、「あと残り一軒」っていうのが余計疲れる。
昼間は、自宅で昨日回収済みの書類作成。
それでも、ほぼ一日中かかりっきり。

明日の定例会は草刈り。
疲れそう! 連日、やれやれ…。

そうそう、今日の昼過ぎ、あまりにお腹がすいてきて肉おにぎりを作ってみた。
仕事が休みの長女が、匂いにつられて一階におりてきたほど。
「何? この肉が焼けるいい香りって?」

おにぎりをさぬきもち豚で包み、焦げ目をつけて、砂糖醤油で照りをつけてみた。
イベントで買うと、一個が200円~300円するけど家で簡単にできる。
イベントのおにぎりは味のない普通のおにぎりだが、中のおにぎりは、おにぎりの素で味付けしてみた。
肉好き人間にはたまらないと思う。
これは、もう絶品だった!!!
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