ここ数日、清里もぐっと気温が下がり数日前から朝晩は
蒔きストーブを燃やし始めました。
例年だと9月の中旬には山のきのこが出始める時期。、
猛暑と雨が少なかった影響で今年は出ないと諦めていたのですが
2,3日雨が続いたので森へ行ってみると、有りました!
ざる一杯の大収穫!
熱湯で茹でて、小分けにして凍らせて保存します。
10月になると美味しい新米と一緒に夕食にメニューになります。
秋のメニューは栗ご飯、きのこスープにバターソテー、山の恵みに感謝!
明日の朝も早起きしてきのこ狩りです・・・・
ここ数日、清里もぐっと気温が下がり数日前から朝晩は
蒔きストーブを燃やし始めました。
例年だと9月の中旬には山のきのこが出始める時期。、
猛暑と雨が少なかった影響で今年は出ないと諦めていたのですが
2,3日雨が続いたので森へ行ってみると、有りました!
ざる一杯の大収穫!
熱湯で茹でて、小分けにして凍らせて保存します。
10月になると美味しい新米と一緒に夕食にメニューになります。
秋のメニューは栗ご飯、きのこスープにバターソテー、山の恵みに感謝!
明日の朝も早起きしてきのこ狩りです・・・・
昨日の台風の通過で清里も涼しくなってきました。
午前9時の気温18度ガーデニング日和です・・・・
バックガーデンの雑木林では今トリカブトの花が身頃です。
庭に咲くトリカブトは八ヶ岳ホソバトリカブト
白花のトリカブトも咲いてます・・・
秋の花ですね、萩の白花・・・
アキノキリンソウ、ホトトギス、リンドウこれから秋の花が咲いてきます。
少し遅い夏休みを静かな森の中の宿で過ごしませんか・・・
急なご予約でも結構です天気予報をみてお出かけ下さい。
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9月に入り別荘の方もいなくなり、静けさが戻った清里の森・・・
例年だとこの時期はトンボが飛び秋の気配を感じますが
今年はまだトンボも飛んでいません。
それでもガーデンや森では秋の花が咲き始め少しずつ秋が近付いていますね。
アザミ
裏庭の小川のほとりには草ボタンが咲いていました。
タルトリューム(カラマツ草)
にぎやかな夏も終わり静かな清里に戻り始めました・・・
少し遅い夏休みを静かな森の中の宿で過ごしませんか・・・
まだまだ残暑が続いていますが清里は都会より10度も気温が低い別天地。
これから秋の花々が色々咲き出します。
急なご予約でも結構です天気予報をみてお出かけ下さい。
ペンション遊歩道(ゆうほどう)