柿
ご近所さんからお庭に実った柿を頂きました
昨日庭師さんが入った時に柿を取ってもらったので
今年は高い木の先の柿まで取れたのでと・・・沢山頂きました
食べるとカリッとする美味しい柿です
高い所は脚立を使っても取れないとの事で毎年上の方の柿は残っていましたが
今年は庭師さんが入ったので見事に柿の取り残しは一つもありません
収穫後のご近所の柿の木
柿
ご近所さんからお庭に実った柿を頂きました
昨日庭師さんが入った時に柿を取ってもらったので
今年は高い木の先の柿まで取れたのでと・・・沢山頂きました
食べるとカリッとする美味しい柿です
高い所は脚立を使っても取れないとの事で毎年上の方の柿は残っていましたが
今年は庭師さんが入ったので見事に柿の取り残しは一つもありません
収穫後のご近所の柿の木
ビシソワーズスープ
家族のリクエストですっかり忘れていたビシソワーズスープを作りました
夏は冷たく冷やして飲むととても美味しいです
じゃがいも・玉ねぎを半分にして薄くスライス
じゃがいも・玉ねぎをバターで炒め水・コンソメを入れアクを取りながら弱火で30分煮たらミキサーにかける
なめらかにするためにこす
我が家の「シノア」は小さいので私は目の細かい「粉ふるい」でこしています
フライパンに戻し牛乳・生クリームを入れてひと煮たちさせたら塩・胡椒で味を調える
完成
ペットボトルに入れて冷やしておくとお玉を使わずカップに注げるので便利です
8月の庭
ルドベキア
可愛いらしい花が終わり種に 6月は白い花で・8月はライムグリーンで楽しめる
元気な日日草 レモンバーベナ
裏庭の樹木
ムクゲ 野ボタン
TVのセットで飾られていたフラワーアレンジメントの中にパイナップルリリーが・・・
今朝のNHK「あさ一」でゲストの後ろの花にパイナップルリリーが生けられていました
最近名前を知った花なのでとても関心があり思わず写真を撮りました
プレミアムトークは絵本作家・イラストレーターの「ヨシタケ シンスケ」さんでした
大人でも読みたくなる絵本です
「ヨシタケ シンスケ」さんのコーナーは とても心地よい時間でした
夏らしい黄色の色合いのフラワーアレンジメントは元気をくれます