ラーメンに納豆って、、、。 納豆の入ったラーメンということで、珍しさもあり行ってみました。
普通のラーメンと納豆ざるをオーダー。
つけ出汁はクリーミーな泡でなみなみ器につがれて出てきます。この状態では納豆はどこへやら?
麺は平麺のコシのある少し縮れ感のある麺ですが合います。
つけ出汁に麺をつけすすると沈んだ納豆が顔を出しはじめます。
納豆とラーメン??と思ってましたが合います!!うまい。
普通のラーメンのほうは、博多では珍しいしょうゆベースの出汁。
こちらも麺によく合っています。麺の量多めです。肉も肉厚です。
他のお客さんが「濃いめで」と注文されているかたもいらっしゃいました。
納豆好きな方には一度チャレンジしていただきたいラーメン屋さんです。
味(濃さ) 3.7
味(うまみ) 3.5
味(バランス) 3.6
コストバリュー 3.1
店の接客対応・雰囲気 4.0
合計 3.6
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