福岡ラーメンブログはじめました!

ほぼラーメンですが、時々ラーメン以外の事も語ります。

サイフォンのラーメン!?

2022-04-03 21:00:54 | ラーメン

なんと!サイフォンを使ってラーメンを作っているという情報を入手しやってきました大重食堂。

もちろん、店に入って目を引くのがカウンターのサイフォンです。

目の前でとられる出汁は一見の価値あり。カウンターはなんと畳。箸やレンゲは自席の引き出しに入っており効率的です。

一口スープを飲むやいなや、だしのいい香り口の中に広がり、なんともうまい~~!

豚骨好きなワタクシもたまにはいいなと思ったほどです。梅もやしを入れると更にウマイ。

スープが美味しいので全部飲み干すと「あなたのおかげて今日がある」の文字が。ほっこりしました。

ただ残念ながらお昼のランチラーメンに1000円~。せめてもう少し安いとリピートできるのですが、、お値段が残念。

味(濃さ):4.4

味(うまみ):4.3

味(バランス):3.8

コストパフォーマンス:1.5

店の接客対応・雰囲気:4.0

総合点数:3.6

駐車場:なし

お店のURL:https://www.oshigeshokudo.com/



最新の画像もっと見る

コメントを投稿