南の極み

最近お気に入りの塩、天日塩の「南の極み」

カルディで売ってます。

オーストラリア産の塩ですが約1ミリ大の中粒海塩。

粒が大きめなのでやや溶けにくく、とうもろこしやスイカ、ステーキなどに具合がイイ。