鍋島 純米吟醸

こちら「鍋島　純米吟醸　山田錦生　あらばしり」。

佐賀の富久千代酒造のお酒です。

2011年　雑誌「食楽」3月号　日本酒番付で「横綱」のお酒なのだそう。

槽口から流れ出た最初の部分のみを詰めたお酒です。

わずかに炭酸ガスを含みフレッシュ感抜群な「あらばしり」、フルーティにも感じるくらい、非常に飲みやすかったです。