スーパーオートバックスに買い物に行ったついでに近所のとんかつ屋 「かつ工房和幸 あゆみが丘店」に行った。
行くのは1年ぶりくらい？久々です。
2時を回る時間でしたが、連休でしたし、順番待ちの状態。
名前・人数を書くと順番にオーダーを聞きに来て番号札発行。
待っている人数の割には早めに（20分くらい）入れた。
見渡すと店内は満席ではないので、キッチンと調整してのお客さん導入のよう。
だから着席してそう待たず料理が出て来た。
うまくシステム化しているのはサービス業に携わる者としてさすがと思う。
店内はダウンライトも使われ和モダンというかおしゃれな雰囲気。
隣席と距離があるから落ち着ける。
小さいお子さんがいる客とは分けている感じ。
メニューはあらかじめ決めたレディース御前（1,450円）
ひれかつ1個、梅しそささみ3切れ、海老1尾に茶碗蒸し、とん汁（もしくはしじみ汁）、イチゴのデザートが付くもの。
お新香、ご飯、千切りキャベツはおかわり自由。
お新香は4種でそれもおかわり自由なので、お新香好きにはたまりません。
値段を考えるとボリュームありすぎ（笑）、CP高い。
レディース御膳でも十分です。
カロリーも高いでしょうね(^_^;)
食べざかりがいる家庭だとうれしいですね。
とんかつ屋もいろいろあって、先日行った「蘭亭ぽん多」とは違って、単品ではなくボリューム感を売るセットで提供するお店が多い。
特にチェーン店。
ひれかつ、梅しそささみ（梅しそを鶏ささみで包んだもの）は肉は柔らかいけど、柔らかすぎに感じる。
もう少し歯ごたえがあって、咬んで味がにじみ出る感じがあればイイと思うけど、この価格では無理な願望かも。
とん汁も作り置いているのか、大根とか根菜がふにゃっと歯応えがないのが残念、味は普通です。
茶碗蒸しは銀杏、海老など具も定番がちゃんと入っている。
総じて味は平均点以上。
セットの充実度、CPの高さが魅力かな。
お腹いっぱい食べたい時にどうぞ。
行くのは1年ぶりくらい？久々です。
2時を回る時間でしたが、連休でしたし、順番待ちの状態。
名前・人数を書くと順番にオーダーを聞きに来て番号札発行。
待っている人数の割には早めに（20分くらい）入れた。
見渡すと店内は満席ではないので、キッチンと調整してのお客さん導入のよう。
だから着席してそう待たず料理が出て来た。
うまくシステム化しているのはサービス業に携わる者としてさすがと思う。
店内はダウンライトも使われ和モダンというかおしゃれな雰囲気。
隣席と距離があるから落ち着ける。
小さいお子さんがいる客とは分けている感じ。
メニューはあらかじめ決めたレディース御前（1,450円）
ひれかつ1個、梅しそささみ3切れ、海老1尾に茶碗蒸し、とん汁（もしくはしじみ汁）、イチゴのデザートが付くもの。
お新香、ご飯、千切りキャベツはおかわり自由。
お新香は4種でそれもおかわり自由なので、お新香好きにはたまりません。
値段を考えるとボリュームありすぎ（笑）、CP高い。
レディース御膳でも十分です。
カロリーも高いでしょうね(^_^;)
食べざかりがいる家庭だとうれしいですね。
とんかつ屋もいろいろあって、先日行った「蘭亭ぽん多」とは違って、単品ではなくボリューム感を売るセットで提供するお店が多い。
特にチェーン店。
ひれかつ、梅しそささみ（梅しそを鶏ささみで包んだもの）は肉は柔らかいけど、柔らかすぎに感じる。
もう少し歯ごたえがあって、咬んで味がにじみ出る感じがあればイイと思うけど、この価格では無理な願望かも。
とん汁も作り置いているのか、大根とか根菜がふにゃっと歯応えがないのが残念、味は普通です。
茶碗蒸しは銀杏、海老など具も定番がちゃんと入っている。
総じて味は平均点以上。
セットの充実度、CPの高さが魅力かな。
お腹いっぱい食べたい時にどうぞ。
かつ工房和幸 あゆみが丘店 （とんかつ / 中川駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
