Stollen シュトレンを切った写真。
果物酒やブランデーに染み込ませたナッツやレーズンなどに、バターを練りこんで焼いた細長いパンみたいな感じ。でも、クーヘンです。保存が利くように作ってあります。
これ、見た目より、ずっしり重いんですよ！
シュトレンの形は、イエスさまが、産着で包んでいるような容から来ています。
ドイツのアドヴェントになくてはならない存在です。
2010/11/12 クリスマスといえば、シュトレン！の記事の続きです。
「アドヴェント」
11月30日に一番近い日曜日からクリスマスイブまでの約4週間。
4本のローソクを１週間ごと灯していきます。
もぅ少し、詳しく言うと、教会暦により色も変えます。
第3週のみ、白またはピンク。これは第三主日が「喜びの主日」と呼ばれる為。
祭服の色を紫からピンク、薔薇色のものを用いる為だそうですが、家庭では、自由です。
他の正教会では、11月13日/11月27日から降誕祭（12月25日/1月8日）前日までの40日間（フィリップの斎）。
これは、ドイツで始まったと言われている風習です。
本場ドイツ第1位の最高評価1位入賞（2005年）シュトレン3,400円
クリストシュトレン2,500円
頑固なドイツ魂！シュトレン2,000円
Paysanの天然酵母シュトレン2,730円
本場ドイツのマイスターが作るドイツのクリスマスケーキ・アーモンドのマンデルシュトレン（本場の特大サイズ）1kg本場ドイツの3代続くマイスターが作る傑作1888年創業のWedemann（ヴィーダマン）社6,900円
今宵も
ﾄﾞｲﾂからの天宮優Beruneの星の世界へようこそおいでくださいましたぁ♪
果物酒やブランデーに染み込ませたナッツやレーズンなどに、バターを練りこんで焼いた細長いパンみたいな感じ。でも、クーヘンです。保存が利くように作ってあります。
これ、見た目より、ずっしり重いんですよ！
シュトレンの形は、イエスさまが、産着で包んでいるような容から来ています。
ドイツのアドヴェントになくてはならない存在です。
2010/11/12 クリスマスといえば、シュトレン！の記事の続きです。
「アドヴェント」
11月30日に一番近い日曜日からクリスマスイブまでの約4週間。
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第3週のみ、白またはピンク。これは第三主日が「喜びの主日」と呼ばれる為。
祭服の色を紫からピンク、薔薇色のものを用いる為だそうですが、家庭では、自由です。
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本場ドイツ第1位の最高評価1位入賞（2005年）シュトレン3,400円クリストシュトレン2,500円頑固なドイツ魂！シュトレン2,000円Paysanの天然酵母シュトレン2,730円本場ドイツのマイスターが作るドイツのクリスマスケーキ・アーモンドのマンデルシュトレン（本場の特大サイズ）1kg本場ドイツの3代続くマイスターが作る傑作1888年創業のWedemann（ヴィーダマン）社6,900円今宵も
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