春近し・・・

今年の冬は雪が多かったのは～やっぱり
異常気象？地球温暖化？そんな中、今朝・・・
小さな春を？発見したような

昨年、庭に植えた「ジューンベリー」の枝に
花のつぼみが膨らんでましたよったしか
桜の時期と同じ時期に咲くんじゃなかったかな
とても楽しみですぅ

今日は私の好きなご飯のおかずをちょっとご紹介～

写真では？わからないかも・・・「海老レンコン揚げ」
ぷりぷりの海老とレンコンのすり身をだんごにして
カラっと揚げましてレモン汁と塩をぱらっと・・・
ビールが進みます

来週末は今シーズンラストのバレーに出没～予定しますか～