2021年3月30日 ペルー

今日はお店お休み。

午前中食材やお店に必要な物を買い出し🚘

午後は生豆のハンドピック

ペルー🇵🇪マチュピチュ　というお豆

欠点豆はこんな感じ

虫食い、カビ、欠け　など

同じ照明の下で撮影しますが、色が違うのよね。不思議。

ペルー🇵🇪マチュピチュは

世界的に有名な世界遺産。

なので、マチュピチュで生産している訳ではありません。

生産地は

インカウアイ村。

Gマップで確認したけど、見つからず。

インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。（お豆説明から抜粋）

このお豆販売していますが、一味違った趣とは⁉️

難しい。

コーヒー豆は、馴染みがあったり、お豆の名前がよいと売れ行きは良いと感じます。

今日もありがとうございます。

また。