小さなお店のひとりごと

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2021年1月18日

2021-01-18 19:04:00 | 日記
コロナがまだまだ落ち着かない毎日です。

小さいお店ですが、緊張感を持って営業しています。
お店を営業する側は、お客様に来ていただけないのは死活問題で、でも感染は抑えたい。
なんとも自営業にとっては厳しい状況はまだ続きそうです。

全てのお店が時短せず、なんとか営業は出来ないものか、、と日々思いをはせます。

先日インスタを何気なくみていたら、カフェ☕️で完全予約制のお店がありました。
すごいな!って思いました。
今までと同じ売り上げは無いとは勝手に想像するのですが、
ロスも減るし、お客様も把握出来るかなって。

当店は、3年ほど前からお客様のお名前、ご住所を教えていただいた上で、完全予約制です。
予約制に変えた時は、お客様減りました。
でも、このコロナ禍の中、安心してお買い物が出来るとおっしゃっていただき、売り上げが減っていません。元々売り上げは少ないのですが🤣

完全予約制に変えた時は、「めんどくさい」などご意見もたくさんいただきましたが
今はこれで良かったと思える日々です。

なんとか今をしのいで、コロナが明けた時の楽しい生活を妄想中です。





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