私は料理、掃除がきらい。洗濯は好き。食事の外食が続き、少し飽きたので、ちょっと家で食べようと思いマーボなすび作ってみた。いつもは面倒だけど、仕事からまっすぐ家帰り、野菜を刻む。包丁使うのも面倒。でも今日はゆっくりした気分。缶ビール飲みながら準備。出来上がったらそれなりにおいしい。化学調味料と油を極力控えめにして、お野菜たっぷり。ディナーのお誘いを数件断り、家でほっこり。これ逸品だけだけど、ビールが . . . 本文を読む
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