お楽しみ教室です

ご訪問ありがとうございます😊

 

こんばんはぁ

 

2020年12月22日（水）　18時半より〜

 

仕事が終わり、パン教室です（╹◡╹）

 

 

今日はお楽しみ教室で、毎年この時期はクリスマスケーキを作ります

 

 

 

今年は【ガトー・ド・ノエル・ショコラ】

 

 

ここまでが大変だったー！　腕がおかしくなるくらい混ぜて混ぜて〜先生にも混ぜてもらい

型に入れてトントン、空気を抜いて～～～これから焼きますよ

 

 

さぁ～今日はその間にパンを焼きますよ

 

 

さぁ、何になるかな？

 

 

 

ふふふ

 

並べてみると〜

 

 

判りますか？？

 

 

あんこ、チョコレート、カスタードクリームを包んで、ドレンチェリーも乗せて

じゃーん　　　　【クリスマスツリーパン】　です

 

 

可愛い

 

 

では、発酵しまーす！

 

 

ケーキが焼き上がる前にトッピングのヘーゼルナッツとアーモンドをキャラメリゼ

しておきます　　　つやつや

 

焼き上がったケーキに、グランマルニエ風味のシロップを塗り込んで塗り込んでそして

冷ましますょ

 

 

グラサージュ（ブラック&ミルクチョコ）をたらーりと垂らして、

トッピングして、出来上がりました！！！！！

 

 

きゃわゆい～～～

 

 

こちらも焼き上がりましたよ

 

 

 

 

箱を開けたらこんなに可愛いケーキが

 

 

 

ケーキは1週間後の方が美味しいのょと先生のケーキを試食させて頂きました

 

 

チョコレートケーキって実はそんなに得意じゃない私

でもこのケーキは、くどい甘さが無くて本当に美味しいです

ナッツも香ばしくていいアクセントになってます！

 

パンもふわふわ美味しい！　どこに何が入ってるかドキドキ

でもおかわりして、３種類食べちゃいました（笑）

 

 

 

今日も沢山笑って楽しい時間でした

 

 

 

 

来月も、お楽しみ教室です

 

 

 

明日も笑顔溢れる1日になりますように

カンカン弁当

ご訪問ありがとうございます

 

こんにちはぁ

 

 

今日は仕事終わりに楽しみが待ってます

なので気分はハイですよぉ

 

 

 

2020年12月22日（火）　娘弁当は

 

 

　・肉じゃが

　・生麩

　・ｶﾎﾞﾁｬｺﾛｯｹ、白身魚ﾌﾗｲ（お惣菜）

　・ﾎｳﾚﾝ草の胡麻和え

　・ｶﾘﾌﾗﾜｰ、ｷｭｳﾘ、ﾚﾀｽ、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ

　・ﾛﾏﾈｽｺ、ﾊﾑ

　・赤ｳｲﾝﾅｰでｸﾘｽﾏｽﾌﾞｰﾂ

 

 

 

昨夜、娘残業帰りに疲れてたんでしょうか、夜ごはんを食べずに寝ちゃいました。

 

なので、ｶﾎﾞﾁｬｺﾛｯｹを忍ばせました　　あ、ｽｰﾊﾟｰのお惣菜です（笑）

 

いいのいいのｶﾎﾞﾁｬはｶﾎﾞﾁｬ♪

 

 

 

後、半日頑張りましょぅ

 

 

今日も笑顔溢れる1日になりますように