乾燥パイナップル

先日たくさんもらったパイナップルの一部を乾燥させてみた。
薄く切ってざるに乗せ日向で乾燥させること１週間　
やっと、パリパリになってきた。
食べてみるとパインの繊維に甘味がぎゅっと詰まっている感じ
とにかく繊維のかたまりだからモモのお腹にも良さそう。
庭でうさんぽ中のモモ、乾燥パインに興味が無いの素通りしていった。
食べてくれるかな～