ヒロピー日記

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温野菜鍋

2012-10-23 22:28:51 | 日記

 

 

 

 

今年の夏の猛暑も去り　峠には雪が降りました。

これからは　鍋です。　我が家で良く登場するのが　「温野菜鍋」　です。

べースに　もやし　水菜　ネギ　に　豚バラを重ねます。　その上に　いも　きゃべつ　玉ねぎ

きのこ　人参　等　のせて　２０分程　蒸します。　ポン酢　ごまだれ　等　お好みで

野菜の　甘味が感じられ　沢山　いただけます。