お茶会～7月編

 7月4日はお茶会を開催しました。
この日の茶菓子は芋きんとん。

　

　　　

懐紙の上での頂き方も様になっている利用者様たちです。

　

爪楊枝で切り口に入れるとふわっと甘いお芋の味が広がります。

　　　

　

会を増すごとに腕も上がり、最初の頃は点てていただいたお茶を飲んでいたのに今日は点て方も習いました。
茶筅の回し方も様になってます。

　　　

　

　　　

ちなみに利休が独自の茶の道を確立したのは60歳を過ぎてからなそうです。
その利休の茶の湯はとても合理的でムダを一切省いた考えで動きそのものにも一切のムダがないようにされているのだそうです。

茶道は奥が深いものですね。