レバニラ炒めの夕ごはんとお弁当

今日のお弁当
息子は冷麦

おにぎりとパンも………

娘と母

サラダとおにぎり

昨日の夕ごはん

まずは
冷奴と浅漬け

そして

レバニラ炒めです。

醤油とお酒で下味つけて
そこに 片栗粉を少し混ぜ

ニンニクと一緒に炒め
ニラを加えたら
砂糖大1/2
醤油大1
酒大2
オイスターソース大1
(タレは混ぜておきます)

仕上げにごま油を回し入れ出来上がり〜