ゴーヤ収穫

台風の塩害で、もうダメかも
っと思っていたゴーヤいっぱい収穫しました

元気いっぱいに成長したみどりのカーテンは
太陽の日差しを通さず、日中でも部屋を暗くして
ぎっしり詰まった葉っぱは、外の風も通しませんでした
ア、アツイ…
来年は、もうちょっと間隔をあけて植えないとね

我が家では先に収穫したゴーヤを
佃煮にしたり、ナスと一緒に味噌炒めしたりして
食べているので
昨日、収穫したゴーヤはレッスンに持って行って
皆にもらってもらいました

我が家のゴーヤは2種類あります
名前は忘れちゃったけど
細長い方は、とっても苦いんですよ

ゴーヤにはビタミンCやβカロテンなどが含まれていて
風邪予防やがん予防、血圧や血糖値を下げる効果もあるんですよ
美容効果も期待したいですね

ただ、あまりにも苦いのは私もちょっと・・・
キライ…

夏バテ予防に～っと、たくさん食べてます