ネット友達のさとちゃんは沖縄へ移住したナイチャーだ。彼女のブログに宜野座のキャンプに行けば車えびレストラン「球屋」さんがお勧めと書いてあったので昼食に行った。野球場から5分ほどの近場だった。店の前には川が流れていてマングローブを見ることが出来る。選んだメニューは私は少食なので「とくとくコース5尾(約140g)1,980円」にした。活きた車えびを、さしみ・て
んぷら・塩焼きの三つの料理方法で楽しむことが出来る。二人で行けばこれも可能だが一人なので塩焼き3匹、刺身2匹にしてもらった。串に刺した海老を焼けばしばらくの間、ビクビク動き残酷だ。刺身も首が離れて
いるのに頭も体も動いている。それを口に放り込むのだが余り気持ちのよいものでもない。身はプリプリして美味しい。塩焼きは手で外のカラを剥かねばならないので面倒だった。海老以外に野菜、ご飯、お味噌汁、サラダ、うむくじあんだぎーが付いていた。うむくじあんだぎーは餅のようにむちむちして
いた。何も残さずにきれいにたいらげた。
車えびレストラン “球屋”
住所 :〒904-1302 沖縄県 国頭郡 宜野座村 字 宜野座 1008番地
Tel(098)968-4435
Fax (098)968-4912
定休日:火曜日
(レストラン)
営業時間
平日 昼 11:30~15:00
夜 17:00~20:30
(ラストオーダー20:00)
土日祝日 11:30~20:30
(ラストオーダー20:00)
販売・発送は年中無休です。
(有)宜野座養殖場 販売(有)球屋
Tel (098)968-8342 (有)宜野座養殖場
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます