2010年クリスマスケーキ

2010年はファミリークリスマス用、友人を招いてのクリスマス用と2種類のケーキを焼きました。、

ファミリー用にはフルーツたっぷりのホールケーキ。
生クリームの中はココアスポンジです。

友人用にはマロンクリームのブッシュドノエル。

キノコ好きの友人の為、キノコのマジパンでデコレーションしました。

ここ数年ケーキを手作りすることがなかったのだけど、家族の顔を思い浮かべながら作るお菓子作りは楽しいな。
ちびちゃんが産まれたら忙しくなってケーキを作る時間が無くなると思うけれども、家族の記念日にはケーキを手作りしてあげたいななんて思います。