えくぼや ウイークエンド

これが食べたくてえくぼやに通ってるってくらい大好きなお菓子です。
詳しくはこちらえくぼやさんのブログで紹介されています。

１1日朝ごはん

明太子　卯の花　おひたし　お漬物

準備している途中でチビに泣かれてしまいおかずが少なくなってしまった。

１１日おべんとう

エビフライ　ヒレカツ　卯の花　煮びたし　プチトマト　おにぎり

ずっと冷凍庫に仕舞ったままのエビフライとヒレカツを揚げた。
忙しいときの非常食なんて大事にしていたのだけど、さすがに１ヶ月以上保管するのは長すぎたようだ。

１０日おべんとう

卯の花　おひたし　煮びたし　焼き鮭

大泣きするチビに手がかかったためおべんとうはとしぞうさんに詰めてもらいました。
大急ぎで詰めたので大雑把だけど型抜きした花を飾るあたりおべんとう慣れしてきたような気がする。

１０日朝ごはん

卯の花　煮びたし　おひたし　明太子　焼き鮭

チビが寝ている間にさっと料理と思ったのだけど途中で大泣きされて中断。
よって中途半端な煎り具合の卯の花になってしまった。