としぞうのいる食卓

普通のご飯が一番ウマイ。

はらこの季節です。

2011-10-19 11:07:17 | 朝ごはん
はらこって言っても鮭の産地以外の人はピンとこないと思うけど、秋になると生のいくら(はらこ)が店頭に並びます。
これをばらして、醤油につけて食べるのがこの辺の秋ごはんって感じです。

この日はもらい物のおこわにのっけて、焼き鮭と鮭の昆布巻をおかずに頂きました。



鮭の炊き込みご飯にイクラをのせた亘理名物はらこ飯。



この日はシンプルにお漬物、ブロッコリー、鮭の昆布巻と一緒に頂きました。


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