チダイの干物

最近
あまりオットの釣りのことを書いてなかったね。

８月のある日
タイの船釣りに行って
チダイをいっぱい釣ってきました。

なんかチダイって
真鯛じゃないんですね。

でもきれいな赤色で
いい大きさで

今の時期は脂がのっていて
湯引きにして食べたら
すご～～く美味しかった！

で
いっぱいあったのでオットが
干物ようにさばいたのはいいけれど・・・

ここで言い争いに　(｀Д´)!

外で干すというオット
腐るから冷蔵庫で干すという私・・・

結局冷蔵庫に干した。

どうやるかというと単に
ざるに入れて
ラップをかぶせないで冷蔵庫で１日干す？

大成功！(゜∀゜ )≡

で
この干物は全部冷凍しました。


これからは夏や雨の時は冷蔵庫干物だね！

台風が接近

台風が来ているみたいですね。
このままでいくと岡山県か兵庫県に来そうで

信じられない～～～
まっすぐ来るなんて

四国の山で
たいてい進路変更するのに・・・・

夕方
雨の小ぶりになったすきを見て
犬の散歩にいったら

もう結構
風が吹いている～～Σq|゜Д゜|p ワオォ　
傘が飛ばされそうなので閉じて歩きました

ヤバイ～～～

庭の小さな家庭菜園に
キュウリ３本とミニトマトとナス２本が植えてあるのだけど
支柱が飛びそうなので

えっさほいさと

雨に濡れながら
蚊に刺されながら
補強しました。

これで
倒れないといいけど・・・