今回はりんご🍎ジャム



たしか何かのポイントで手に入れた物だった😅

完成❣️

使ったのは2個のりんご🍎
皮を剥いて芯を取って計ったら650g位
甘さ控えめに30%にしてみた
砂糖は国産グラニュー糖
と、レモン水大さじ2杯In

中火で沸騰したら弱火にして20分

なんか私の中でこれではジャムに見えない、りんご🍎の甘煮ではないかしら
と言うことでミキサーで潰す
使ったのはこれ

たしか何かのポイントで手に入れた物だった😅
でこんな感じになった

完成❣️
毎朝食べる豆乳ヨーグルトにかけて食べます。
我が家の朝食はパン🍞と豆乳ヨーグルトとコーヒー☕️
なのでヨーグルトはヨーグルティアで作り、パン🍞はホームベーカリーで焼いて
流石にコーヒー☕️は手作りってわけにはいかない😅
コロナ禍になってなんとなくできる物は自分で作るぞって
ま、できないことの方が多いけどね(笑)
田舎の倉庫の改修もあと少しで終わりそう

今年はコロナに始まりコロナに終わる
その間にいろいろ大変な事があったけど、取り敢えず元気だから良しとしよう‼️
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