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絵を描きました

枝豆を茹でる

地元の農家さんも行ったり来たり。
早朝の直売所は届いたばかりの野菜で
いっぱいだけど、
バサッと束になった枝豆が
畑から来ました、と言っている。
今日はこれを茹でよう。

さぁ!



はさみを持ってさやを外す。
洗って塩でごしごし。
たっぷりのお湯にどぶん。
いい色だ。
ざるに上げてハイ、出来上がり。
で、
豆を冷凍するから全部皮をむく。
これが大変なのになんだかうれしい、
と思ったら
「おばあちゃん、おもち作って!」
小さなこどものわたしが
横にいる祖母に言う。
懐かしいなあ。
あ、ビールはありませんよ。







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