かのんクンの暴走☆日記

週末は競馬ネタが主。リハ助手華音の気まぐれ暴走日記☆

鶏ももと新じゃがのこくうま炒め

2013-08-11 19:34:46 | 料理の話
鶏もも肉一枚を一口大に切ります。 で。 玉ねぎすりおろし…1/4個分 醤油…大匙2 ごま油…大匙1 にんにくすりおろし…1かけ分(チューブ可) 酒…大匙1 をボウルによく混ぜて、鶏肉を漬け込みます。 その間に、じゃがいも2個を一口大に切り、レンジで加熱。 大きさに合わせて時間は調節します。 玉ねぎの残りをくし切りに。 人参を玉ねぎの幅に合わせて、薄切りに。 平ざやいんげん(だと思う)は長 . . . 本文を読む