ジルとわくわくしてきます!

キャンピングカーZIL520と60代夫婦の旅日記

厚焼きパンケーキ

2020-04-25 19:16:33 | 日記
先日のあさイチで紹介されていた厚焼きパンケーキ。
すごく美味しそうなので、作ってみました。



お餅を入れるのがミソです!

フライパンで焼き目をつけてから、電子レンジでチン。
電子レンジに入れると、ぷう〜〜〜と膨らみます。


 
出来上がりました〜
あれ?
レンジでもっと、ぷう〜〜と膨らむはずだったんだけど・・・
ちょっとフライパンでの加熱時間が長すぎたかな?



でも、もっちりした食感で、とても美味しかったです。

厚焼きパンケーキが簡単に作れて、このレシピおすすめです。
ぜひ、ぷう〜〜と膨らませて見てください😊

(レシピはこちらから→
(パンケーキミックスは美味しくて安全なのでこちらをリピートしています→