散歩、家庭菜園、出来事

散歩、家庭菜園、その日の出来事等を紹介します。

ニンニク

2016-06-11 18:27:31 | 日記
 サラリーマンなので、畑仕事は週末の土曜日と日曜日だけです。1週間も過ぎると畑は雑草だらけになるので、雑草の引き抜き作業を行います。今日はニンニクが収穫できそうです。ニンニクを数個収穫して帰宅しました。

 最近疲れぎみです。ニンニクを使った簡単な料理でスタミナをつける方法を考えました。まず、ニンニクをみじん切りにします。

 そして、オリーブ油で炒めます。

 オリーブ油にニンニクの香りが移ったところで、ニンニクごとオリーブ油をパンにかけて出来上がり。元気もりもり。