休日の正しい過ごし方

ストレスが溜まると（溜まってなくても）

深夜徘徊します。

10代の時とか免許取り立てでがむしゃらに走った事もあるでしょう？

あれをいい歳こいてまたやってます。

定番は23時頃に出て3時頃に帰ってきます。

目的地等は勿論無く

その日の気分で郊外に出たり、薄野を徘徊したり(笑)

明け方に帰ってそこから寝る(笑)

そして9時頃に起きて一杯引っ掛けてまた寝る(笑)

そして15時位から競馬をやる

これが定番ですね(笑)

昨日から仕込んでました。

あっさりと白醤油仕立てでチャーシューを煮込み

ジップロックに入れて冷蔵庫で冷やします（冷やさないと切れません）

ついでにメンマも残り汁であっさり味に(笑)

そして今日

これを作ります

これのためにあっさりで作りました

あとは冷蔵庫から取り出して切ります

メンマも入れて出来上がり