バジルとオリーブなグリーン生活。

愛犬との、辛く悲しい別れのあと無我夢中で始めたガーデニング。
半自給的生活をめざします!

ごぼうを本格収穫。

2016-08-20 22:12:42 | 菜園
豪雨と豪雨の合間を縫って
本日なんとか、一部収穫しました
「てがるごぼう」



マリーゴールドの花との大きさ比較してみて


アタリヤさんの種を4月16日に蒔いて、今日で126日目。

--てがるに作れてらくらく収穫--
なんて、袋に書いてありましたが

ぜんぜん手軽ちゃうやん~
こんなに太いんですけど~!

一本根じゃないから、めっちゃたいへん(;´д`)

また根の細っこいのと、太っちょのを分けてみたところ



このあいだ試し掘りしたのは隅だったけど、今回は畝の中の方で、わりかしちゃんと育ってる感じ?

ただ、やはり土を掘り進むと笹竹の新根が延びてきていたり、石があったりで、障害物が成育を邪魔したみたい。

畝のすぐ脇が、これじゃあねぇ

↑竹の根です

洗ってみたらば、白くてきれいなお肌が現れた


太いのは径45ミリありました

スが入ってはいるけど若ゴボウだから、香り高く柔らかで甘くて美味しゅうございます。


畑にはまだあと半分以上残っています。
腕力鍛え直して、頑張らねば(´д`|||)



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