桂花：太肉麺

渋谷センター街にあるこってり系ラーメンチェーンです。



桂花：太肉麺（1000円）



何十年も前から同じ場所にあります。

人気メニューの太肉麺をいただきました。
濃厚な豚骨スープに太麺。「太肉」は豚の角煮。
煮卵、キャベツ、メンマ、茎わかめ、ねぎものってます。



辛さが欲しいときは、卓上の辣香（ラーシャン）を振りかけます。



量は多いとは思いませんが、太肉と濃厚スープのおかげで満腹感があります。

券売機で現金払い。


野郎ラーメン：汁無し野郎（860円）



桂花より渋谷駅寄りにあるお店。
いわゆる二郎インスパイア系。



スープのあるメニューが多いですが、この日は汁無し野郎にしました。

太麺に濃厚なタレ。チャーシューのぶつ切りに生卵、もやし、のり。



卓上にはニンニク、辛い天かす、パンチ汁、一味、カレー粉など。





こちらも並の量で満腹感があります。

券売機で現金払い。

ごちそうさまでした。

サッポロ一番 名店の味 桂花 熊本マー油豚骨 123g×12個 原材料:めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、植物油脂、食塩、大豆食物繊維)、スープ(ポークエキス、デキス... サンヨー食品