黒猫ミータの祭壇 ★ お月見団子の代わりに～♪

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昨夜の中秋の名月
しっかり！観れました～♪
次、中秋の名月が満月で観れるのは　７年後だそうですね　



スーパーで買った花束で～
お月見用のアレンジをしてみました












お月見団子の代わりに～　『お月見ミルクボール』

















　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　斑尾高原・ゴルフ場で拾ってきた『いがぐり』と『松ぼっくり』









まだ！綺麗に咲いていた『彼岸花』
29日・撮影






昨日 15時半に６回目のコロナワクチンしてきました
以前、看護師さんが「湿布を貼っておくと痛みが軽減しますよ～」と教えてくれて
以来、３回目以降からは湿布（モーラスパップ）を直ぐ貼るようにしてます
それでも５時間後には多少なりとも痛みを感じ始め
接種前の体温（36.2度）と比べてみると　 0.5度上がっていたので早めに
解熱と痛み止めように『ロキソニン』を飲んでおいたので
以降、痛みと熱は気にならず　
因みにミータパパは、1.1度上がってました～




　　 　 　


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ある日の夕餉 ★ 『れんげ食堂 Toshu』

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中華レストランの『れんげ食堂 Toshu』






美味しい中華を楽しむ居心地の良い食堂

和食に対する「箸」のように、中華料理には「れんげ」が欠かせません
また、植物の「れんげ」の花言葉は「幸せ」であり
「れんげ食堂Toshu」には、「れんげ（中華）」から広がる美味しい食事で
日常を幸せにしたいという想いが込められています



配膳ロボットからの受け取り～♪











『Aセット』　ラーメン・餃子　737円
ミータパパ・チョイス










『半チャーハン』　264円
ミータママ・チョイス



　
ミータママ
卓球・練習前（18：00～20：00）だったので
軽食にしておきました　

　　



　　 　 　


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WOWOWで観た2022年 映画 ★ 『瀬戸内寂聴 99年生きて思うこと』

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『瀬戸内寂聴 99年生きて思うこと』







2021年11月に99歳で他界した
作家にして僧侶の瀬戸内寂聴に密着したドキュメンタリー
死の間際まで精力的な活動を続けた
寂聴の貴重な本音や金言が収められた










出 演
瀬戸内寂聴








　　 　 　


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10月の斑尾高原・『ゴルフ旅行』～ ６日目（最終日）＆ お土産etc ～

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月例の『斑尾高原・ゴルフ旅行』　先週9/10～４泊で行って帰ってきたばかりですが～
去年の10月分が未だ残っていため　　こちらを先にアップしておきます
遡っての旅行記なので季節感がアレ ですが・・　お付き合いくださいませ　


『10/23～５泊６日のゴルフ旅行』・６日目（28日）


朝食のバイキング





【ミータパパ・チョイス】




【ミータママ・チョイス】









ハイウェイオアシス　道の駅『オアシスおぶせ』






ここで買った『笹寿司と山菜おこわ』
笹寿司は１パックに同じ具材で３枚






『小布施の落雁』くり風味　『林檎のたまご』　『シナノスイート』　竹風堂の『栗ようかん』










紅葉がキレイでした





横川SAで買った 荻野屋の『碓氷峠の力餅』







『このはなパーク　上里』












『上里カンターレ』
















ここで買ったお土産etc






『アウトレット』
お菓子の切れ端、ちょっとした変形や割れなど、食には全く問題のない商品を
工場直営店ならではのお値打ち価格にて販売してます

『訳ありバウムクーヘン』











『梅ざらめ味』　『カレー味』




『フライド・パスタスナック』　『マロン味の？』





ホテルの売店で買ったお土産etc
『りんご狩んとう』　『栗らくがん』　『ルバーブジャム』　『乾麺そば』　『信州 戸隠 生そば（３人前）』




『室内用 芳香 消臭ミスとシャワー』　『安曇野のわさびドレッシング』





『斑尾 温泉饅頭』






『ぐんまちゃん カスタードケーキ』






『軽井沢メープルサンドクッキー』





　これでやっと！前年度分の『ゴルフ旅行記』が終了　
次は今年の５月から毎月下旬に行っていた『ゴルフ旅行記』のスタートです　





　　 　 　


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10月の斑尾高原・『ゴルフ旅行』 ～ ５日目・ゴルフ・夕餉（フレンチ） ～

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月例の『斑尾高原・ゴルフ旅行』　先週9/10～４泊で行って帰ってきたばかりですが～
去年の10月分が未だ残っていため　　こちらを先にアップしておきます
遡っての旅行記なので季節感がアレ ですが・・　お付き合いくださいませ　


『10/23～５泊６日のゴルフ旅行』・５日目（27日）


23日はミータパパの誕生日で～♪
お祝い旅行も兼ねているので～　いつもより１泊多い５泊旅行です　



部屋からの眺め～







朝７時の風景







この日もゴルフコースが霜で真っ白　












８時頃にはスッキリ！












朝食のバイキング







ミータパパ・チョイス





ミータママ・チョイス


パンはランチ用にお持ち帰り　







　　　　　　～　ゴルフ　～　　　　　　


本日のコース状況







　　
























ドライになった紫陽花と～



紅葉とススキ



部屋から観た夕焼け











　　　　本日のディナー　『フレンチ』　　　　








『アミューズ』
食前のお楽しみ










『オードブル』
色々な魚介類のサラダ仕立て
シェリーヴィネガーのヴィネグレットで
平貝・ホタテ・ツブ貝・ホッキ貝・信州サーモン









くるみパン　　大麦パン




『スープ』
オニオングラタンスープ










『ポワソン』
鯛とホタテと海老　ガレットのパートフィル包み





















本日のグラニテ




『ヴィアンド』
国産牛フィレ肉のグリエ
３種の塩
藻塩・岩塩・トリュフ塩














『デザート』
本日のお楽しみデザート
リンゴムース・栗のアイス・シャインマスカット










プレートが素敵にデコレ～♪
ミータパパ用に『Happy　Birthday』の祝メッセージ入り
ハロウィン仕様





紅茶とハーブティー









　To be continued・・




　　 　 　


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WOWOWで観た2022年 映画 ★ 『あちらにいる鬼』

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『あちらにいる鬼』





作家の女、作家の男、そしてその妻―――
出家に至る背景には計り知れない3人の繋がりがあった





ストーリー















キャスト

寺島しのぶ　　豊川悦司　　広末涼子









　　 　 　


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ある日の会食 ★ 『藤井屋』

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餃子専門店の『藤井屋』







Ｎ夫妻との定例会食








『焼餃子全品盛り』　￥990　×２
バリバリ餃子４個　　元祖餃子４個　　黒豚餃子３個　　エビニラ餃子２個







『チーズ餃子』　￥810　６個







『エビチリ』　￥890







『マーボー豆腐』　￥780







『豆苗炒め』







『もやし炒め』







『らーめん』　￥600



意外と美味しくて～♪　










　　 　 　


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ある日のランチ特集

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『らーめん 鶏の一』

塩ラーメン　700円






醤油ラーメン　700円






白湯担々麺　900円






焼餃子３個　280円





ここは友人の知り合いのお店で〜

３人に100円の『味玉』をサービスしてくれました〜♪




『とんかつ田』

エビフライ











ロースとんかつ











『ポポラマーマ』

ソーセージのナポリタン　830円





サラダ






ガーデンサラダセット　ドリンクバー+サラダ　580円




ドリンクバー　250円




海の幸ペスカトーレ　1,230円







　　 　 　


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黒猫ミータ ★ 39回目の月命日

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少し前の『ミータの祈りの場』







ミータママの誕生日（8/28）に活けた祭壇






自分の誕生日用にアレンジした花　
ヒマワリ　ガーベラ　リンドウ　トルコキキョウ　　デルフィニューム　他















花瓶に活けた花でアレンジメント








トルコキキョウ　ガーベラ　ヒマワリ　リンドウ　他





グラジオラス　トルコキキョウ　ガーベラ　ヒマワリ　他










ユリ　カーネーション　リンドウ　スプレーマム　他





クルクマ　バラ　カーネーション　トルコキキョウ　リンドウ　ドラセナ　スプレーマム　他





ガーベラ　カーネーション　ドラセナ サンデリアーナ　他





明日（11日）は黒猫ミータの39回目の月命日だけど

今日（10日）から４泊で斑尾高原・ゴルフ旅行なので

ミータの好物のお供えは戻ってからあげることに・・　　





　　 　 　


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映画 ★ 『こんにちは、母さん』観てきました～♪

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『こんにちは、母さん』






東京の下町を舞台に
変わらない親子の絆を描いた永井愛の同名戯曲を映画化


本作のメガホンを取るのは、時代とともに家族の姿を描き続けてきた山田洋次監督
91歳にして90本目の監督作となる本作では
いまこの令和を生きる等身大の親子を心情豊かに描きます







ストーリー




キャスト

吉永小百合　　大泉洋　　永野芽郁
寺尾聰　　宮藤官九郎　　田中泯　　YOU　　枝元萌









　　 　 　


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頂き物etc

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『千葉県産の梨』










『嬬恋村のトウモロコシ』










瀬戸田レモンケーキ　『島ごころ』




レモンの島のレモンケーキ









『クッキー』　『水菓子』














風月堂　『ｸﾘｰﾑ ｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁ ﾚｰｽﾞﾝ』






『手焼菓子』　予約限定品『新茶』






友人・Nさんからの『手作りパン』と






徳島県産の『すだちしょうゆ』　『しょうがみそ』　『ほか』






遅くに届いた・・　お中元の『選べるギフト・カタログ』









ネットで注文した～　チョッと前に話題になった　　これ～♪









８月に行けなかった『斑尾高原・ゴルフ旅行』

リベンジで今月 10日から４泊で行くので～♪

そこで使ってみようかと　　　効果はどうなんでしょうね～　

　　



　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『銀座 らん月』

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特撰A５和牛料理の『銀座らん月』


銀座らん月の特撰和牛は最高品質・A5等級と認められた雌の黒毛和牛だけを使用

創業以来不変の牛肉料理の醍醐味が楽しめます









先に『すき焼』コースから





お通し


























前菜
茄子の煮浸し　　ずわいがに刺身（+ ￥1,100）





















2023年 G7サミットで乾杯酒として提供された
特別純米・『龍勢』

　　　　



















g i f ３枚











次に　『焼しゃぶしゃぶ（サーロイン）』コース
A５ランク・最上級の雌和牛サーロイン










『焼しゃぶしゃぶ』とは・・
特撰和牛は 最高級のA-５等級・雌牛のみを使用していて
中でも 『焼しゃぶしゃぶ』に使用するものは 希少量であるロース 又は ヒレだけを厳選
素材だけでなく 理想的な肉の厚みや 焼き鍋にもこだわり
独自に開発したオリジナルの鍋は 余計な油を一切使うことなく
それでいて 煙を出さずに焼きあげることが可能
焼き方は 軽く焼き色が付く程度の レア状態が理想的で
表面だけを軽く焼くことにより 旨味を一切外へ逃がさずに封じ込め
柔和でジューシーな状態を堪能
焼く時の煙や匂い 濃厚な味付けの漬けダレで食べる 焼き肉とは異なり
『焼しゃぶしゃぶ』は 繊細な和牛の味が楽しめます
軽く噛み締めるだけで 脂の持つ独特のふくよかな甘みが口の中に広がり
牛肉の本来の濃厚で まろやかな旨味が堪能できます　



オリジナルとろろサラダ











塩麹　・　ポン酢　・　胡麻ダレ

過去記事から





過去記事から



最高の素材を最良の状態で！
牛肉は 魚と違って卸したてが最良の味ではなく
最高に美味しい状態になるためには 更に時間と手間＝熟成が必要不可欠です
牛肉を一定の温度と湿度で寝かせることによって 肉が持っているたんぱく質が
“アミノ酸”と“イノシン酸”に変化し 牛肉本来の旨味を味わえるようになるのです
銀座らん月では こうした熟成を経たベストの状態の牛肉だけを提供してます



食事を撮るのを忘れてたぁ　


デザート

　　　






　　 　 　


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映画 ★ 『キングダム 運命の炎』観てきました～♪

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『キングダム 運命の炎』










ストーリー







キャスト
山﨑賢人
吉沢 亮　　橋本環奈　　清野菜名
満島真之介　　岡山天音　　三浦貴大
髙嶋政宏　　要 潤　　加藤雅也　　高橋光臣　　平山祐介　
杏　　山田裕貴
片岡愛之助　　山本耕史　　長澤まさみ　　小栗旬
玉木 宏　　佐藤浩市
大沢たかお











　　 　 　


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