でぶアメショと愛の無い生活。

まめじろうとまめぞうと
酒びたりな夫婦のお話。

例のアレを食べてみよう。

2012年02月21日 21時43分14秒 | まめじろうな日々


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ところで、先日オヤジが作った、フォアグラのテリーヌ。

どうなったかと言うと・・・・
   
冷え固まった脂が、しっかり酸化防止のフタとなって、いい感じ


オヤジがそのフタを、パキパキっと取って・・・・
   

買ってきてもらったパンを焼き・・・・
   
さっ 今夜はフォアグラパーティだ

みなさん、食卓にお集まりくださ~い
   
あの・・・・・

   
まめちん?

   
いや、ジロジロなんか、見ちゃいないけど・・・・・

   
ねぇ、まめさんや

   
晩ごはんの仕度ができましたよ?

食卓についてちょうだい
   
んぁ

   
そういう問題じゃないんだよ~っ

   
ねっ まめちんも、一緒に行こうよ

   
見せつけてるのは、おまえじゃねぇかっ



ま、そんなワケでフォアグラは・・・・
   
生意気にも、トリュフの香り

   
でも、思うに・・・・・

   
やっぱ、レストランの味には、遠く及ばなかったな

いやいや、カフェめし程度には旨かったが
プロの仕事のすごさが分かって、いい勉強になったっす


じゃ、そんなこんなで夜も更けて・・・・

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        今夜のワイン。この値段でコレは旨いですな
 

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だってさわりたいし・・・・。

2012年02月21日 14時12分06秒 | まめじろうな日々


昼休み・・・・・
   
ただいまーっ


って言うかさぁ
   
起きてるなんて、珍しいね

   
あぁ、そう



ところでさぁ・・・・・
   

その、胸・・・・・
   

ずいぶん、のしかかってるんだなと・・・・・
   
持ち上げたら、怒られた


なんでも気になったら、すぐに見てみたくなりましてね~


ま、うりゃうりゃしたげるから、許してよ
   

まぁ、そう言うなよ ほら、気持ちいいだろ?
   

ほら、これならどだっ
   
ご機嫌、直った?

ママンが好きになった?
   
あー・・・・・・


いいじゃねぇかよ 毛もこじゃらでぬくぬくなんだし
   

ついでに・・・・・
   
あの胸に、脂ぎった顔、突っ込んでやったわい

   
ま、こんなコトしてるから嫌われるのだが
触りたいモノは触りたいんでね


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       エアコンファン洗浄。 結構キレイになります


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ホイップホイップまめじろう。

2012年02月21日 09時43分07秒 | まめじろうな日々


そういや昨夜のデセールは・・・・
   
リリエンベルグのザッハトルテ~っ

   
無性に食べたくなったオヤジが、取り寄せたのである


湯沸かしの熱湯であっためた包丁で、
とりあえず食べる分だけカット・・・・・・
   
えぇ、ホール半分カット

   
何か文句ある



こんな時しか登場しない電動泡だて器で
生クリームをホイップし・・・・・・

トルテの隣にたぽっ
   
ちなみに昨夜はいつもの泡ではなく・・・・・

   
フォアグラのマリネに使ったポートワインの残り

     10年モノでこの値段。 甘くて濃くてちびっとずつ・・・・・

   
食後酒なんで、度数は高いのだが
これがまた、ちびちび舐めると旨くてねぇ

   
あぁー・・・・分かった分かった

   
まめさんも、クリームだけどうぞ

   
あぁっ

   
目が寄ってる

   
ままままっ まめちん

   
クリームの大好きなじろうさんは・・・・・

   
ま、たまにはこういうのもいいと思うのだが・・・・・


問題は、あの鼻
   
本人がいくら舐めてもキレイにならなかったので
ちっしゅでゴシゴシ拭いておきまスた


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        生クリームは、高いけどココのが大好きです


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