ところで・・・・・
こんなの、いただいちゃいましてね
そう
エプロンさんからの
サーモンピンクなプレゼント
あ、エプロンさんってのは
このブログを長くご覧の方はご記憶かと思うのだが
いつも素敵なプレゼントを贈ってくださるマダムでして・・・・・・
いつもありがとうございます～
新潟「加島屋」さんの、粕漬け
味噌漬け
シヤワセシヤワセ
そりゃもぉあんた、加島屋さんだぞ
コレがあれば、晩ごはんを作りたくないときも
お弁当のおかずが冷凍食品しかないときも
解凍してトースターで焼くだけで
ご馳走の完成なんですから
ほっとけ
じゃ、お味噌から引き上げて
ラップで包むから手伝ってくれる？
・・・・・・・・・・
あぁ・・・・うん。
粕漬けと味噌漬けのおっきなつづらにもうひとつ・・・・・。
開けてみると、
鮭茶漬けと、いくらの醤油漬け
ひぃっ イクラいくらするんだ？！
でも、いくらいくら素敵ないくら
それじゃ、今夜の晩ごはんは・・・・・・
はらこめし
ま、要するに“鮭の親子丼”でして、オヤジの大好物でもあり・・・・・・・
問題は、米の量だよ
む～ん
1合半にするか・・・・
いや、ここはいっそ、2合炊いちまうか・・・・・
悶々
・・・・・・・・・・・
立派な樽からひとつひとつ身を引き上げ
ラップでぴっちり包んでいく。
ココの粕漬けがいかにすごいかと言うのは
コレを見ていただければ一目瞭然で・・・・・
ひとつひとつガーゼできれいにくるまれてあり
身から粕を取る必要がない丁寧さ
味噌の方は直接浸かっているのだが
味噌はちょっと残して、ソコが焦げたのもまた旨いですからねぇ
身の厚さ、姿も素晴らしく・・・・・
嗚呼
シヤワセだっ
ほっとけ
ま、そんなワケで・・・・
ごはんを炊いて、鮭フレークをたっぷり混ぜ入れる。
緑のは三つ葉。
昨日の残りのギョーザを焼いて・・・・
手抜きだけどご馳走完成
イクラをたっぷりのせた、はらこめし。
コレがもぉ、すんげぇご馳走
白だしで筍とわかめのお吸い物。
バリっと焼き直したギョーザは、2日目でもOK
いやぁ～、今夜も大変おいしゅうございました
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具材を挟んで焼くだけ詳しくはコチラ
冷凍庫から引っぱり出す。
先日、取り寄せた、バニラ風味のバター
そのうちまた再入荷すると思います
で、とりあえず、だいたいの大きさに切り分けて・・・・
使わない分は、ラップでぴっちり。小分けで冷凍しなおす。
先日来話していたのだが
今日はコレで、ホットケーキを焼こうと思いましてね
バニラバターをチンして溶かす。
それを入れて焼くパンケーキ・・・・・・
ダイエット生活で禁忌のコレ。
焼くのも何年ぶり で、正直緊張
箱の表示よりずっと長くかかって・・・・・・
完成
ぐずぐず焼いてたもんだから
すっかり室温に戻ってたバターも、スルスル溶けていく。
シロップをたっぷりかけて・・・・・・
うんっ うまいっ
しかしそれにしても・・・・・
森永のホットケーキミックス。
小袋ひとつで3枚焼けるとの表記だったのだが
我が家のサイズじゃ2枚しか焼けない。
つまりひとり1枚ずつしかできず・・・・・
正直足りない
ま、3時のおやつにホットケーキを食べるサザエさんちなら
小さなサイズで十分だろうから
小袋ひとつで、カツオくん、ワカメちゃん、タラちゃんと
ちょうどいいサイズなのだろうが・・・・・
もう一袋も、焼いちまうか
止められまスた
ところでこのバニラバター。
お味は無塩バターにバニラたっぷり追加なのかな？
どうにもやっぱり甘じょっぱさが欲しいので
更に有塩バターものせればよかったと激しく後悔。
次回は必ずリベンジだっ
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美味しいバターはシアワセです
食うもん食って、出すもん出したら
まめじろうさんは・・・・・
もはや、休日の風物詩
さっそくすっかり、愛するオヤジで
愛の充電、まんぞくスヤスヤらしく・・・・・・
まめさんや
こちとらお前の
くっさいトイレを片づけて来てやったんだぞ 今日もデカかった
感謝のひと言ぐらい、言ったらどうなんだい
聞いちゃいねぇ
乗られて動けぬオヤジは
平気で「コーヒーとって
」などとぬかしやがる。
ますますわたしは、嫉妬の炎でまっ黒焦げ
相変わらず、骨の存在を感じられない後ろ姿だゼ
まめちん？
あとでママンにも送電してちょーだいね？
あいにく、
一歩も出る予定は無い
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アシックス。運動靴屋さんの靴は、とてもラクです
