そういや、
こんなんも買ってましてね
今年も『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』
シャンパンには・・・・
金箔を
買っといてよかった たのちー
で、今日はお昼から・・・・
実は今年も12月30日から
おでんを仕込んでありましてね
お正月って、
熱々メニューが少ないですから
あ、土鍋は移しただけで
たぎらせてはないけど
熱いですよ
・・・・・・
迎え酒
よぉ～くお味がシュんだ
あっつあつのおでん
冷たいビールでキュっと
その後は、初詣に行き・・・・
今年は夫婦でイッパツ
お参りを済ませた後は
いか焼きにホットワイン。
帰宅後は・・・・
オヤジが仕込んでくれてあった
鯛の昆布〆なんかを切り・・・・
元日の宴会スタート
ちなみに、盛り付けは
全てオヤジがやってくれましてね
で、楽しくおっぱじめようと
していたら・・・・・
・・・・・
まめちん、ミルクは飲んだの？
そかそか。
おいしかったかい？
じゃぁ、さっさと寝てくれ
昨日の残りのおせちに
かまぼこやだて巻。
鯛の昆布〆には煎り酒を。
水分を昆布が吸い取り
逆に旨みを与えてくれてある。
最高
あとはいつものルイべ漬けに、
榮太郎のおまめさん
そんでもって、
これまた、30日から
オヤジが仕込んでくれてあった角煮
お酒は・・・・
ココへ引っ越してきたときに
斉藤さんから引越祝いでいただいた
ルイロデ
あまりにもったいなくて、
今日まで大事にとってありました
どれもこれも
たいっへん
おいしかったデス！
あ、まめやんですか？
今日のまめやんは・・・・・
オヤジ：「まめちん？
」
あのー・・・
まめちん？
なにをやっているのかね
はぁ？
だからって・・・・
ずーっとオヤジもいるんだし
減ってないでしょ 電池
なっ
むきぃーっ
なに
はぁ？
居心地悪いのなら
やめれば・・・・
くぅ
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おっと
コレは旨そうだ
見てるだけでも楽しいお店です
よいしょと・・・・
それじゃ、はじめますかな
まめじろうさん、
お正月を寿ぐ
ミルクをいただいたばかりでしてね。
その鏡餅、白木なんだから
ミルクをつけないでちょうだいよ？
ヨダレもやめて
あら、よく分かったわね。
かしこいかしこい
どれ、よっこらせと・・・・
う゛ぅぅぅ・・・・
あぁ・・・・・
ちょっと
二日酔いで
止めてって言ったじゃん
・・・・・・
じゃ、そういうワケだから
あと、頼むわ
・・・・・
すごい
カンペキだわ
じゃぁ、今日はあとから
初詣も行かないとね
ご近所の神様にも
ご挨拶に行かないと
あら、どうして？
リュックに入って
オヤジに背負ってもらえばいいよ。
一緒に行こ
そうなんだ
あ、
昨夜はね？
こんな感じで・・・・
大晦日なのにね？
もう、
おめでたいお箸登場
久々のプレモルで乾杯。
「辻留」さんのおせちは、
小さいようで、
相変わらずぎぅぎぅに詰まっており
どれもこれも味とりどりに・・・・
だからココは
止められないっ
あとはお造り。
さすがお正月
いつもより鮮度よし味よし
恒例、年に一度のお楽しみ
ふぐの白子
お塩は怯むほどふってOK。
あとはトースターで炙るだけ
それから一度やってみたかった。
白身を煎り酒で。
いつからなんですかね？
もう、ずいぶん前から
白身はお醤油じゃなくなってきてまして・・・
この煎り酒、うめぇ 他にもいろいろ使えるな
そして〆は・・・・
おいちかったの
そして呑み過ぎたの
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煎り酒・・・・ずっと欲しかったんですよね
他にもいろいろ使えそうです
