みなさま、こんにちは～😄
今日は何年ぶりかに
ぼっちじゃないお正月を過ごすことができました〜😄
簡単にですが
お夕飯を作りました
みなさま、こんにちは〜😄
三浦海岸の初日の出です
沢山の方が朝早くから
沢山の方が朝早くから
日の出を待っていました
いつもお正月はタラバガニを
いつもお正月はタラバガニを
購入しているのですが
今年は奮発して
毛ガニを注文しました〜😄
実は
母親が3年前に大腸がんを患いまして
手術をして取り除いたのですが
2年前に咳をするようになり
肺に転移しているかもしれないから
ＣＴ検査を依頼したところ
やはり転移していました
抗癌剤治療をしていて
今はとても元気で
食欲もありますが
80歳超えているので
いつどうなるかわからないので
美味しく食べられるうちに
と思い
母親が大好きなカニ
初毛ガニを
今年は頼んでみました～😄
北海道の北海谷さんに注文しました
北海道の北海谷さんに注文しました
とても大きくていい毛ガニが届きました
さすが北海道〜😄
立派な毛ガニで
味も
カニ味噌がたくさんあって
身も上品な甘みもあり
とても美味しかったです
母親も初めて毛ガニを食べたと
喜んでくれたので
本当に良かったです
2匹で送料入れて14000円超えでしたが
とてもいい毛ガニだったので
大満足です
みーゆでした〜😄
みなさま、こんにちは〜😄
焼きスイートポテトです
にんにくたっぷり😆
ゴールデンウィーク
熊本に旅行に行った、
相方さんからのお土産です😄
焼きスイートポテトです
熊本県産の「からいも（さつまいも）」の
ペーストを使っているそうです
阿蘇の火山灰土で美味しいさつまいもが
作られているんですって😄
お芋がなめらかで焼き芋を食べているみたいに
しっかりお芋の味がして
とっても美味しいです😄
こちらは
こちらは
焦がしにんにく入りのスープ！
もう美味しいに決まってる、
と思いました😆
にんにくたっぷり😆
にんにくの良い香りがします😄
濃い目が好きなので
濃い目が好きなので
分量より少し少なめの湯にしてみました
じゃーん😆
じゃーん😆
出来上がりです😆
豚骨スープですが
豚骨スープですが
くどくなくあっさりしています
上品な味ですがコクがあって
にんにくも程よくきいてて美味しいです😄
初熊本ラーメン😄
ご馳走さまでした
みーゆでした〜😄
みなさま、こんにちは～😄
左はブロッコリーのスープです
こちらの入れ物は
今日は三浦海岸の京急ストアで
ひっぱりだこ飯というお弁当が
売っていたので買ってみました
明石名物だそうです😄
左はブロッコリーのスープです
赤ワインを飲みながら
いただきます😉
和洋混ざっておりますが😅
ま、いっかってことで
陶器の入れ物もかわいいです😄
中身もぎっしり詰まってます
タコは甘辛の味が染み込んでいて
柔らかくて美味しいです
お野菜もそれぞれ味付けがしてあります
小さい器の中に
タコ 椎茸 菜の花 穴子の煮たもの
たけのこ 人参 揚げ蒲鉾が入っていて
それぞれ美味しく味付けがしてあります
これは人気がある訳ですねと納得です
味付けご飯の上には
ほんのり甘い錦糸玉子が乗っていて
それが醤油ベースの味付けを
まろやかにしていて
とても合います
こちらの入れ物は
取っておいて
三浦海岸の舵木という
イタリアンのお店のメニューに
タコのガーリックソテーがあって
ソテーをこのタコツボみたいな入れ物に
入れて出してくれるのですが
とっても美味しいんです
私も真似して作ってみようと思います
みーゆでした～😄
みなさま、こんにちは～(^-^)/
今日は朝からチック症状がとまらなくて
下瞼がピクピクしています
困ったなあ😅
大好きな小麦粉料理❗
今日はお好み焼きにしました
タコをいれてみました
フライパンに入れたら
3人前ぐらいの量が😅
お昼は食欲なくて
やっとお弁当食べて
今もそんなにお腹空いてないんですが
お好み焼きなら大好物なので
食べれるはず
美味しくできました😄
みーゆでした～(^-^)/
みなさま、こんにちは～(^-^)/
今日は寒いですね〰️❗
底冷えしてますね😅
こんな寒い日は温かいものが
食べたいです
なので今日は
濃厚味噌ラーメンにしました
ダイエットのため、
夜は炭水化物を摂らないように
しているのですが
今日はばっちり食べちゃいます😅
コクがあって
濃厚な味噌ラーメン❗
美味しかった～😄
からだと暖まりました
みーゆでした～(^-^)/
みなさま、こんにちは～(^-^)/
今日のお弁当です😄
京都の一の傳さんの
キングサーモンの味噌漬け
ベーコンとほうれん草のソテー
焼売
卵焼き
カニかま
ウインナー
サラダ
茹でブロッコリーです
みーゆでした➰(^-^)/
みなさま、こんにちは～(^-^)/
今日のお弁当は
豚肉の黒酢炒め
ベーコン、コーン、ほうれん草のソテー
コロッケ
ウインナー
カニかまです
ご飯は十五穀米と
ゆかりご飯にしました
あとはサラダ２種です
今日の朝焼けです
毎日忙しくて
クタクタですが
朝焼けと海に癒され
毎日奮闘してます😄
みーゆでした➰(^-^)/
みなさま、こんにちは～(^-^)/
夜は炭水化物を抜いているので
お休みの昼間に
イオンで購入しました、
富士宮焼きそばを作ってみました
キャベツと豚肉を炒めて
麺が平たい❗
添付のソースを絡めて
こちらもついています、
静岡のだし汁粉❗
これを振りかけて出来上がり～😆
麺にコシがあって
とっても美味しかった～😆
塩味も好きなので
売ってないか探しましたが
売ってなかった(^^;)))
見かけたら絶対買います❗
みーゆでした➰(^-^)/
みなさま、こんにちは～(^-^)/
今朝も5:10に起きて
お弁当を作りました❗
毎日作っていますが、
あまり代わり映えしないので
たまーに載せています
今日の中身は
豚肉の黒酢炒め
キャベツの野菜炒め
焼売
チーズはんぺん
カニかまぼこ
ソースかつです
毎日お仕事でクタクタですが
頑張ります❗
みなさま、こんにちは～❗
今日のお弁当は
豚のみそ漬け
ハムとピーマンの炒め物
イカフライ
かまぼこ
ウィンナー
はんぺんチーズ
です
ご飯は梅ひじきの振りかけです
みーゆでした～(^-^)/
みなさま、こんにちは➰(^-^)/
今日は連休明けの日勤で
すっごく忙しかったです
帰ってきてから
麻婆茄子を作りました
キムチ奴
人参入れるの忘れました(^^;)))
彩りが(^^;)))
五キロ太ったので
ご飯は抜き❗
ビールをやめたら？
との意見もありますが
仕事のあとの一杯が堪らない❗
お野菜たっぷりにして
ダイエット開始‼️
今から⁉️
夏終わりじゃん❗
食欲の秋じゃん‼️
という声が聞こえてきそうです(^^;)))
とりあえず、お野菜中心で
5キロ減量頑張ります❗
草津温泉旅行のときの
ワンショット‼️
鞄を肩にかけていたので
服が乱れてしまいました(^^;)))
おばさんなので
全然気にしない❗
みーゆでした➰(^-^)/
みなさま、こんにちは➰(^-^)/
今日は山下公園の前にあります、
エッグスシングスに
行ってきました➰(^-^)/
テレビで紹介されていたので
知ってはいたのですが、
今回初めて行ってみました
店内は明るい雰囲気です
パンケーキのシロップです
マンゴーソース
ココナッツソース
メイプルシロップです
マイタイを頼みました
お夕飯はロコモコにしました
相方はオムライス❗
イチゴのパンケーキです
もの凄いボリュームです
お酒もお食事も美味しかったです
ハワイアンの雰囲気を楽しめました
みーゆでした➰(^-^)/
みなさま、こんにちは➰(^-^)/
今日は日勤終わってから
お夕飯を作りました
アボカド、きゅうり、ミニトマトの
サラダです
お塩を振って
サルサソースをかけて
いただきました❗
5キロ太ったので
お夕飯は炭水化物を抜いて
いたのですが
冷やし中華が１食余っていたので
作って食べちゃいました(^^;
あーあ、やっちゃった❗笑
みーゆでした➰(^-^)/
みなさま、こんにちは➰(^-^)/
今日の簡単節約お弁当は
鳥もも肉のカレー粉炒め
ハムとホウレン草のソテー
ちくわ揚げ
沖縄のポーク
梅ちりめんのふりかけです
みーゆでした➰(^-^)/
