毎日が日曜日・・・のようなもの

仕事もリタイア 家での生活を中心に気楽な毎日
明るい引きこもり人生を送っております

花を食す!

2021-03-04 10:51:00 | 日記

この季節しか食べられない「菜の花」ですから

一生懸命食べてますw

大量に作った「菜の花の辛し和え」は今日のランチでもいただきます

蕾が大きいのを選んで咲かせて楽しむのも忘れません

       

昨日水を入れたマグカップに入れておいたら・・・咲いたよぉ

ドラちゃんの窓辺をお借りして日光浴させてます

   

ヒヤシンスの固い蕾も開き出し・・・

アレッ? ビックリ 表示には「紫」と記されてあったので

全部が「紫」かと思ったら・・・白とピンクと紫でしたよ♪

 

花を食す

特別に花を食べているつもりはなくっても

私たちっていろんな花を美味しく食べております

モチロン菜の花ね それからブロッコリー カリフラワー それから何だろ♪

そうそう♪ ふきのとうだって花だよね

それからミョウガだ 私の育った津軽では菊(食用菊)を食べる すごく食べたよ

思いつかないけどもっともっとあるんだろうね

そしてこの食べられる花たちって ものすごく栄養豊富なんだって

どんどん食べよう

     

菜の花は私の名前そのものだから♪ 

だからきっと私は黄色が好きなのかも知れない(・・と勝手に思ってる

 

大好きなアボカド祭りも今日で最後だ

又買って来て貰おう

       

アボカドの穴凹に入れてあるのは 左がふき味噌 右が醤油麹

スプーンですくっていただきます

              

最近は全粒粉のパンを食べるようにしている

このパンはセブンイレブンで買ったヤマザキの全粒粉パン♪

安くて美味しい 甘いのは黒糖が入ってるから

 

例の肝臓の数値が激悪な私の助っ人君

食事療法をいろいろ研究し食生活を変えさせているんだけれど

気が付けば 当の本人! もう挫折かよ

結局 お菓子断ちまでして応援していた私がバカみたい

・・・・のように最初は怒ってたけど まぁお陰さまで私の体調は良いようで♪

今更お菓子をいっぱい食べて内蔵を汚したくないので

私は続けるわ! キリッ

何しろお肌と髪艶が劇的に変わるぞ

だから3月もお菓子は食べない たぶん たぶん・・・・・たぶん