ででんのおでん。

タイトルはただ韻を踏んだだけです。はい。






我が家、今冬デビューした紀文さんのおでん。
聞くところによると終わりは桜の咲く頃らしいので、
桜が咲く前に食べ納めしとかなきゃってことで
先日行って参りました。

やっぱり美味しいんです。
わたしおでんは、お味噌も、カラシも付けない派。
だから余計にお出汁の美味しいお店がいい。







この日は冬のような冷たい雨が
夕方から突然降りだしたので
熱燗いっちゃいました。

こちらのチロリ（燗瓶）屋号入りでかっこよし。
おまけにアルミではなく錫（スズ）だそうです。
錫のイオン効果でお酒がまろやかにワンランクアップ。
しかも、冷めにくい。





〆はジュンサイの赤出し。

これも、なんだか我が家の定番化してきてます。







食べ納めのつもりだったけど
もう一回食べたいなー。