北陸のお土産その３

今年のＧＷキャラバンで行った、新潟の能生の道の駅で購入した「メギスの干物」冷凍だったので自宅冷凍庫で眠っていましたが、目を覚ましました！（笑）「メギス」はあまり静岡ではお目に掛かれません。

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2024年5月23日

ガンテンメギス

非常に忙しくぶろぐの更新をさぼっていました。すみません、シーズン中だというのに。でも、...

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2023年8月13日

秋　食欲の秋か

この一年は手探りで生きてきた７２歳というのは数字的に見てもまことに切れが良い数字で、何...

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2022年9月15日

底引き網解禁　金沢市

夏の間、あんまり魚の種類がなくて県外の魚も多くて、魚どこいったんやろ～(*´Д｀*)と思って...

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2022年9月8日

ワンコと秋っぽい空

九月に入り、底引網が解禁になりました。甘エビ、カレイ、メギス、ハタハタ、梅貝などが市場...

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2021年9月9日

太平洋側よりも日本海側でよく見かける干物です！

太平洋側ではほとんど見かけませんね。なので先月４連休で日本海側へ訪れた時、新潟県の「道...

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2021年8月18日

アンバランスな「まかないおかず」

一切れ残ったノドグロ焼物を昼食にいただきますちょっと盛り付け細工してみました付け合わせ...

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2021年5月16日

日本海方面に行くと必ず購入！

静岡ではほぼ見かけません！どこが特産地なのかわかりませんが、日本海方面に行くとよく見か...

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2020年11月13日

糸魚川市青海のラベンダー海岸で翡翠探し。道の駅あらいへ。のどぐろの寿司、幻魚とホタルイカの干物（妻女山里山通信）

　マリンドリーム能生の朝。車中泊の車やキャンピングカーがたくさん。手前の右にも大きな駐...

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2020年9月27日

豚汁が美味しいと言われて嬉しかった日

実は11月23日の朝広島に出発する前、お祭りに出す豚汁を作りました。人にお出しするものなの...

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2019年11月28日