#郷土料理 新着一覧
＜ 郷土料理 ＞ 福島 三五八漬け
「三五八漬け-さごはちづけ」 主な伝承地域 二本松市 主な使用食材 きゅうり、なす、にんじん、かぶなど 歴史・由来・関連行事 田畑が多く新鮮な野菜がたくさん採れる二本松市周辺のエリア
＜ 郷土料理 ＞ 福島 豆数の子
「豆数の子」 主な伝承地域 郡山市、いわき市、福島市 主な使用食材 ひやし豆、数の子...
＜ 郷土料理 ＞ 福島 はらこ飯
「はらこ飯」 主な伝承地域 相馬市、南相馬市、浪江町 主な使用食材 はらこ、ご飯 歴...
在フィリピン日本大使館が紹介した駅弁
こんにちは。 在フィリピン日本大使館は、以下のような記事で日本の駅弁を紹介しました。 駅弁は、それ自体が旅行者にとっての楽しみです。...
＜ 郷土料理 ＞ 福島 つゆ煮しめ
「つゆ煮しめ」 主な伝承地域 南会津町 主な使用食材 みがきにしん、つと豆腐、里芋、...
[フットパス] 食生活について語ろう
・フットパスFoot path ふっとぱす イギリスで19世紀の産業革命の頃に生まれた言葉で森林や田園地帯、古い町並みなどの昔からの風景をゆっくりと歩きな...
今日のエッ！品「アケビの芽と明日葉のお浸し」
ミツバアケビの新芽を郷里では好んで食べるし季節には店頭にも並ぶ山菜である。それを次兄...
＜ 郷土料理 ＞ 福島 大根もち
「大根もち」 主な伝承地域 郡山市 主な使用食材 赤筋大根、米粉 歴史・由来・関連行...
＜ 郷土料理 ＞ 福島 みそかんぷら
「みそかんぷら」 主な伝承地域 古殿町 主な使用食材 馬鈴薯 歴史・由来・関連行事 ...
台湾縦断の旅⑤昼食は嘉義名物・鶏肉飯（ジーローハン）
日月澶を観光した後、嘉義市へ・・・・🚌 四月六日 八重桜が満開 嘉義市 警察署...
本日のお昼ごはんはイカ飯♪＜北海道グルメ＞
本日のお昼ごはんはイカ飯♪いかめし大好きです(^^)#いかめし#北海道森町【PR】＜女子力をアッ...